La caratteristica distintiva di questo ecotipo è la sua spiccata componente acidula, che armonizzandosi con il sapore dolce di base esprime un aroma ricco e persistente ideale per la preparazione di primi piatti e pietanze di pesce, superlativo anche sulla pizza.
Peso 580 GR.
Ingredienti:Pomodorino Giallo tagliato a pezzi Origine pomodorini: Italia
Tipico dell'areale vesuviano, questo pomodorino dalla tonalità giallo oro brillante viene coltivato con tecniche esclusivamente manuali a partire dal trapianto fino alla raccolta dei frutti, ed è ricco di vitamine e sali minerali che attinge dai terreni vulcanici in cui cresce. La caratteristica distintiva di questo ecotipo è la sua spiccata componente acidula, che armonizzandosi con il sapore dolce di base esprime un aroma ricco e persistente ideale per la preparazione di primi piatti e pietanze di pesce, superlativo anche sulla pizza.